Fachschule für Landwirtschaft, Hauswirtschaft und Ernährung Dietenheim
Kalbfleisch küchenfertig zerlegen
Datum: Mittwoch, 27. Januar 2027
Beginn: 27.01.2027, 09:00
Ende: 27.01.2027, 17:00
Dauer Stunden: 7
Preis: € 65,00
Durchführung des Kurses: in Präsenz
Kursbeschreibung
Ziel: Grundkenntnisse im Zerlegen und Verarbeiten.Programm: Kennenlernen der Fleischteile. Ausbeinen einer Kalbshälfte, verschiedene Zuschnitte selbst machen (Gulasch, Schnitzel, Braten usw.)Zielgruppe: InteressierteVoraussetzungen: keine Grundkenntnisse erforderlich
Veranstalter: Fachschule für Landwirtschaft Dietenheim
Referent: Hannes TschurtschenthalerOrt: Dietenheim, Gänsbichl 2
Datum: Mi, 27.01.2027 von 9.00-12.00 und 13.00-17.00 UhrDauer: 7 StundenGebühr: 65 €Anmeldung: online unter www.fachschule-dietenheim.it (mit SPID oder Bürgerkarte)
Informationen: T 0474 573882, heidi.erlacher@schule.suedtirol.itAnmeldefrist: 2 Wochen vor Kursbeginn
Teilnehmer: max. 10
Zielgruppe
Interessierte (keine Grundkenntnisse erforderlich)
Referent/in
Hannes Tschurtschenthaler
Kursanbieter
Fachschulen für Hauswirtschaft und Ernährung Dietenheim und für Landwirtschaft 'Mair am Hof' mit Sitz in Dietenheim
Ansprechpartner
Bei Fragen wenden Sie sich bitte an die Ansprechperson des Kursanbieters:
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heidi.erlacher@schule.suedtirol.it
Details zum Kurs
