Datum: Mittwoch, 18. November 2026
Beginn: 18.11.2026, 09:00
Ende: 18.11.2026, 17:00
Dauer Stunden: 7
Preis: € 65,00
Durchführung des Kurses: in Präsenz

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Kursbeschreibung

Ziel: Sie erwerben grundlegende Kenntnisse im Zerlegen und Verabeiten von Wildfleisch
Programm: Fachgerechte Verarbeitung von Wildfleisch; Herstellung von Wildwürsten; praktische Tipps eines MetzgersZielgruppe:Landwirt:inen, Jäger:innen und interessierte PersonenVoraussetzungen: keine Grundkenntnisse erforderlich
Veranstalter: Fachschule für Landwirtschaft Dietenheim
Referent: Hannes TschurtschenthalerOrt: Dietenheim, Gänsbichl 2
Datum: Mi, 18.11.2026 von 9.00-12.00 und 13.00-17.00 UhrDauer: 7 StundenGebühr: 65 €Anmeldung: online unter www.fachschule-dietenheim.it (mit SPID oder Bürgerkarte)
Informationen: T 0474 573882 oder heidi.erlacher@schule.suedtirol.itAnmeldefrist: 2 Wochen vor Kursbeginn
Teilnehmer: max. 10

Zielgruppe

Landwirt:innen, Jäger:innen und interessierte Personen

Referent/in

Hannes Tschurtschenthaler

Kursanbieter

Fachschulen für Hauswirtschaft und Ernährung Dietenheim und für Landwirtschaft 'Mair am Hof' mit Sitz in Dietenheim

Ansprechpartner

Bei Fragen wenden Sie sich bitte an die Ansprechperson des Kursanbieters:

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heidi.erlacher@schule.suedtirol.it

Details zum Kurs

Webseite des Kursanbieters / Anmeldung

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