Am Forschungsbetrieb „Mair am Hof“ in Dietenheim läuft bereits seit 2019 der Systemvergleich zur Low-Input und High-Input Milchproduktion. Giovanni Peratoner und Paul Mittermair vom Versuchszentrum Laimburg, sowie Thomas Zanon von der Freien Universität Bozen stellen den Versuch vor. Die Veranstaltung beinhaltet erste Erfahrungen und Ergebnisse aus der Untersuchung der beiden Produktionssysteme, einige Erfahrungen aus einem Mastversuch der im letzten Jahr stattfand, sowie Erfahrungen aus den Untersuchungen zur Weidewirtschaft und zum Weidemanagement